ザリガニを食べる習慣が日本で定着しなかった理由なんなの?

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:12:47.072 fU1EiSWZ0.net
世界ではいくらも食べられてるわけだが
2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:13:14.612 8knSVPLd.net
食べる理由がないしな…
3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:13:16.094 F9AZgLV0.net
マッカチン
4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:13:16.763 f9Ene3Sy0.net
まずいからじゃね
5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:13:41.356 wA75MSmjd.net
身が少ない
6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:13:42.566 KjiH0jnh0.net
農薬
7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:13:52.095 cn5ey1Fea.net
エビのほうが食える部位多いし殻剥きやすいし調理しやすいから
8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:14:17.576 qqHbbKcb0.net
>>7
その上安いしな
67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 20:54:32.678 JTLD90ia.net
>>8
食用に増やしたらすぐ逆転する
9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:14:49.947 01TWuX0j0.net
泥沼にいるからな
10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:14:59.491 AFcHvVeH0.net
周りに沢山ある海にもっと食べやすくて美味しいやつが沢山いるから
11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:15:03.555 0h9m5a/Op.net
食べたことないけど泥臭い印象ある
12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:15:09.314 TFhPWOGt0.net
身が少ない上に泥を抜いたりの処理が面倒くさい
手間がかかりすぎる
13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:15:17.362 b3gwXA8H0.net
日本の国産のザリガニはまだ食える方じゃないっけか
アメザリが悪い
14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:15:26.936 wvRdsPPD0.net
寄生虫って大丈夫なの?
27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:22:46.971 u4fbGNTbp.net
>>14
生で食うと感染する
日本の淡水甲殻類は全て汚染されているから
ちゃんと加熱してね
30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:23:53.711 wvRdsPPD0.net
>>27
やっぱやばいんだな
加熱で問題なくなるならいいけど
15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:15:36.012 rdSQel0r.net
島国なのにわざわざ淡水資源食う必用ないやろ
16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:15:58.449 S+a2TsvTa.net
普通に食うぞ伊勢海老なんかより美味い
17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:16:27.316 V5Gt3Qsi0.net
でもアメリカザリガニって食用で日本に入ってきたんだろ
18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:17:08.309 qqHbbKcb0.net
>>17
もともとは食用で入ってきたウシガエルの餌用だったと思う
19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:17:41.944 zr0SSzUi0.net
もともと魚かなんかのエサとして食用ザリガニが持ち込まれたんやろ
エサが自我を持って繁殖していってしまった
20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:17:52.904 b3gwXA8H0.net
アメザリ限らず食用で入ってきた外来種の方が多いくらい外来種は元々食用
21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:18:01.412 3U3cyuhYd.net
食用蛙の餌なんて喰えるかよ
22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:19:07.644 lrbIWbLed.net
入ってきたタイミングが飽食の時代と重なったからでは?
23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:19:25.810 BNJVy40A0.net
>>22
戦前だぞ
24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:20:37.826 Z8U697aJM.net
エビで十分だしエビのほうが清潔だろうしな
25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:21:23.661 4kGRSeOwa.net
何でだろうな旨いのに
26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:22:32.533 zpC6oFqPd.net
てかブラックタイガーが淡水で育てられてるの知ってる?田んぼの施設そのままブラックタイガーに転用できるのさ

淡水で養殖できて需要ハンバないブラックタイガーさしおいてわざわざザリガニ育てるバカはいない

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:23:11.497 4kGRSeOwa.net
>>26
養殖なん?
29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:23:44.736 zpC6oFqPd.net
>>28
さあ?多分両方かな
31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:24:16.717 ZAc+WRu80.net
公害とかあったもんな
32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:24:26.419 xU3P20pI0.net
ドジョウも食べなくなったし、そのへんで取れるような天然物で食べる習慣残ってるのあんまなくない?
41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:29:20.880 u4fbGNTbp.net
>>32
川エビなんかは飲み屋いけば割とあるけど
自分で川に行って捕まえたヤツを食おうとは思わないな
33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:25:09.917 N8F2mIP5d.net
ウシガエルの餌として仕入れられてるしな
ウシガエルもザリガニも食用だけあって美味い
34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:25:21.996 4kGRSeOwa.net
養殖の割にはブラックタイガー高いよな
バナマエビとか言うくそ不味エビもあるし
37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:27:38.580 BNJVy40A0.net
>>34
バナメイエビだろ
ブラックタイガーより育てやすくて歩留まりがいいからもう今は養殖はこっちが主流になってる
40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:28:57.656 zpC6oFqPd.net
>>37へえ
お前らはいろいろ知ってるな
47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:35:54.451 JnGn6xOza.net
>>40
俺実家淡水で海老養殖してるし
35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:25:43.093 lrbIWbLed.net
農薬の影響ありそうだな
38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:28:01.373 GF4w0Lf60.net
子供の頃流行ったザリ釣りで臭かったから
39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:28:31.129 zpC6oFqPd.net
つまり淡水で育てたブラックタイガーは不味いが大量生産可能ということで著しく価値が低い

とはいっても海老は海老。コンビニ弁当のエビフライとかそういのに需要がなくなることはないわけよ。だから結局アメリカザリガニ養殖するくらいならブラックタイガーを養殖すると

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:29:29.664 hTQ0pPjHa.net
わざわざ養殖しないでもエビいるからじゃない
43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:31:03.917 zpC6oFqPd.net
とにかくブラックタイガーとかは味はともかく短時間でいっぱしな海老の形は取るんだよ
それに比べて知っての通りザリガニは脱皮のたびに何割か死ぬし、多分成長は遅い
46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:32:38.790 u4fbGNTbp.net
>>43
アメリカザリガニが親になるまで2から3年かかる
ケンカも多いから狭い養殖場では効率が悪い
44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:31:35.023 zpC6oFqPd.net
ザリガニは形だけの商品にすらコスパ悪いと
45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:31:44.041 gTRuqb+QM.net
売り物になるほど量とれる?
48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:39:07.341 gmniYTMta.net
淡水でブラックタイガー育てられるの初めて知ったわ
50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:45:03.710 JnGn6xOza.net
>>48
ブラックタイガーは田んぼとか汚い水で育てられるけど
実はあんまり単価良くないから同じ淡水で育てられる車海老科のバナエイエビが淡水での養殖の主流
淡水バナエイは綺麗な水が必須だけど国内養殖ではブラックタイガーより甘味が強くなる
54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:57:50.111 C9aON8b60.net
>>50
バナメイエビでは
52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:54:33.638 xgOykr/va.net
小学生の時に何故か近くに川がない用水路でザリガニが連れたな
53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:56:16.660 u4fbGNTbp.net
アメリカザリガニは昔言われていた程の害はないんだよ
鷺なんかよくザリガニ食べるようになったし
田んぼ周りの用水路整備されて田んぼに侵入されにくくなったし
55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:58:12.652 iulBC/n+0.net
共食いするから商業ベースに乗せられるほど養殖出来ない
56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 18:58:50.404 aLXC+VQ00.net
意外とおいしいんよ
58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 19:00:21.581 jT0BX7Tk0.net
身近な生物って食おうとすると気持ち悪くて無理
イナゴの佃煮は食えるけどカブトムシ食えないもん
59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 19:01:31.389 JdV84V180.net
あんまり言っちゃいけないらしいけど
伊勢海老派の人たちが手を回したらしい
62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 19:38:36.857 TD3Fr6GM0.net
昔食ったけど身が少なすぎる味は普通に美味かった
63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 19:49:34.273 EdrYGzi9M.net
ドブ川にいるイメージが
64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 20:10:05.129 oOHPMGey0.net
ガキの頃食ったよ
焚き火して田んぼで取ったザリガニ焼くの
今じゃできないね
65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 20:16:27.633 P/vmACs0.net
>>64
三日ぐらい泥抜きしないと
本能が拒否するレベルで臭いんだよな
66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/04(火) 20:22:10.171 X677HfqP0.net
周りが海なのは大きいだろうな