【VIP・なんj】サバ釣れて初めて3枚下ろししてみた

1 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 10:58:49.846 iO671rzw0.net
さすがに慣れんと難しいな
血合いとやらの血ドバー引いた


3 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 10:59:28.514 iwMEA7g00.net
上出来だな
4 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 10:59:36.280 XKAWlfiH0.net
サバなんて輪切りで味噌煮にすればいいのに
5 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 10:59:47.872 PF2RZf3r0.net
釣ったその場で血抜きすればいいのに
6 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 10:59:57.734 yaIq32TC0.net
血抜きしなかったの?
7 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:00:37.258 iO671rzw0.net
参考までにまな板は21×30センチ

ここまでデカイの釣れる予定ではなかったから血抜き道具用意してなかった

8 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:00:44.268 tFF4/7bvd.net
いいなあ
9 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:01:10.147 0K+G6vbk0.net
写真にアニサキスうってんで
ピンセットで取らないと
19 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:03:35.566 GPKga5Wdr.net
>>9
何処
10 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:02:03.256 P5STNyYu0.net
血抜きってどうやるの?
15 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:03:01.391 yaIq32TC0.net
>>10
エラの辺りから動脈切って海水に放り込む
17 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:03:04.825 c63cdz1O0.net
>>10
頭の後ろくらいを背骨まで切る
28 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:06:29.858 P5STNyYu0.net
>>17
包丁ないんよ・・・?
29 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:07:32.912 4LzYIJtR0.net
>>28
サバ折りって言葉があるように
手で直接首を折ってエラ蓋から血を抜く
33 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:08:13.692 GPKga5Wdr.net
>>29
横に折るの
縦におるの
36 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:09:27.020 4LzYIJtR0.net
>>33
横から折る
>>34
アジは出来るけどチヌは手では難しいんでは?
34 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:08:15.194 P5STNyYu0.net
>>29
あそれアジとかチヌでやってもおk?
11 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:02:13.212 lCbbj/ARp.net
寄生中に気をつけろ
12 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:02:27.542 F7gNNhWTr.net
刺身で食うんか?
13 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:02:46.775 XKAWlfiH0.net
サバは身割れしやすいから本おろしより大名おろしがいいよ
14 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:02:59.994 GPKga5Wdr.net
>>1
でかいな
16 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:03:02.163 UAhYeu6N0.net
血抜きってエラん中切って水に突っ込んどきゃいいんじゃねぇの
63 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 13:20:30.185 z0AMaepQd.net
>>16
エラに指突っ込んだら飲んだ針があってエラい事になった事がある
18 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:03:20.868 iO671rzw0.net
半分昼ごはんにおろポン塩焼きして夜用に半分を味噌煮仕込み中
22 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:04:29.648 GPKga5Wdr.net
>>18
せっかく釣ったんだから新鮮なお刺身にしなよ
20 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:03:50.304 PF2RZf3r0.net
サバなら素手で首へし折ればいい
21 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:04:20.658 XOyjCq1E0.net
>>1
グロ
23 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:05:12.279 iO671rzw0.net
次回から血抜き道具と血抜き動画観て万全でいくわ

今回はそもそもキス釣りしてからのちょっとサビキもやるかーで釣れたから血抜きの存在普通に忘れてたど素人です

24 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:05:20.038 yaIq32TC0.net
ちゃんと血抜きしてないならやめとけ
鯖はヒスタミン中毒になる
25 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:05:22.002 /63xqQdxr.net
サバは塩焼きしか食えない
26 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:05:35.186 G2qULiE9r.net
初めてでそんだけ捌ければ充分
27 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:05:45.307 80wB9bvQr.net
デカっ、沖釣りか?やるじゃん
30 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:07:42.654 iO671rzw0.net
思いの外褒めてくれて嬉しい
32 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:07:56.401 Q3cO0glQ0.net
鯖の刺身とやらをジャンボおしどり寿司で食べたけど
鯖は刺身で食べてもなんにも美味しくない
35 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:08:18.901 uqW3kqN80.net
サバってなんか包丁入れやすくて捌くの楽しいよね
硬さと柔さが丁度いい
37 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:11:13.274 zD2kAqJIp.net
想像してたよりかなりでかい
船釣り?
42 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:15:05.288 iO671rzw0.net
>>37
淡路島 堤防のサビキ
もともとキス釣りに行ってて気分転換にサビキでアジやらサバやら釣ってたところに爆デカヒットって感じ
51 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:21:28.891 zD2kAqJIp.net
>>42
地元民か?
色々な釣り試せそうで羨ましい
55 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:22:36.617 iO671rzw0.net
>>51
地元民ではない
朝3時ぐらいに出て高速でビューン
38 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:11:28.397 f1LV11k00.net
思ってたよりうまかった
39 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:11:55.147 zHqxfJzMr.net
>>1
どうしてこうなった
40 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:12:32.799 sPlPs0l9F.net
サバの天ぷら好き
あんまり見ないけど
41 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:14:57.210 fKi/Ow7z0.net
鯵釣りで鯖が釣り糸に絡まって糞尿服に撒き散らされてから釣りはもういいやってなったわ
43 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:15:12.866 4LzYIJtR0.net
間違った横じゃねえ上方向に頭向けるんだ
49 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:21:02.972 84dTzVwz0.net
>>43
どつち
52 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:21:41.017 4LzYIJtR0.net
>>49
下の方
56 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:25:11.296 84dTzVwz0.net
>>52
さんくす
44 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:15:55.492 mVd5jiwM.net
食べ物で遊ぶな
46 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:16:41.399 dznizJ2/r.net
(´・ω・`)魚捌けるとかすごいな
48 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:20:44.397 iO671rzw0.net
味噌煮も初めて作ってみたけど色的にミスってる気がする
50 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:21:28.365 84dTzVwz0.net
>>48
煮詰めたらいいよ

それより刺し身で食べたらよかったのに

54 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:22:11.160 iO671rzw0.net
>>50
次はちゃんと血抜きして刺身してみる
57 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:28:12.024 mHWcdt/Q0.net
淡路島いいなぁ
コブダイ釣りたい
58 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:28:14.156 +MGmiPf0.net
上手だな

俺も捌いたことがあるがメチャクチャ硬い

59 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:30:17.093 A4VhW2ata.net
研いでないだけじゃね
60 :情報通な名無し 2020/11/14(土) 11:46:54.832 cLpLJWc8a.net
魚は包丁研いどくだけで捌きやすさ全然違うぞ

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