【VIP・なんj】鳥ってあれだけ種類あるのに食用なのは鶏、鴨、キジ、うずらという謎

1 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:05:55.619 zB12vt0ya.net
それに比べて魚はすごい
2 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:06:11.887 JzhQVOfd0.net
>>1
え?全部食えるよ
3 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:06:15.616 9dPHenRN0.net
つぐみ、
4 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:06:37.655 tjw2vsVa0.net
すずめ
5 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:06:45.627 LEdbbiZc0.net
鳩ダチョウスズメ
6 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:07:04.619 Xhzi7Knpa.net
七面鳥
7 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:07:13.179 8eHrqcYf0.net
むしろ食えない鳥っているの?
8 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:07:18.886 KEsAQ4Av0.net
法がうるさいんや昔はトキも食ってたし
9 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:07:22.546 qa1SP5Zcp.net
食わないだけだぞ
10 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:07:29.379 mPoloauo0.net
ダチョウ

アヒル
合鴨
キジ
ヤマドリ
他にもたくさんあるが
11 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:07:42.312 p4a6D6zjK.net
七面鳥
12 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:08:06.974 zeJ1CNVv0.net
カラスは?
13 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:08:09.676 ZfM8hcd6a.net
リョコウバト食ってみたかった
16 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:10:41.688 SRznZ1PN0.net
>>13
わかるわ
美味いから乱獲されて絶滅したって聞くとめちゃくちゃ食いたくなるよな
20 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:11:26.666 bxpfNdNYM.net
>>16
それは知らなんだわ
14 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:09:30.668 y1v2EDcXd.net
鳩とか食えるのか?
15 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:10:15.356 6bYVMrv8r.net
>>14
中国人「メチャうまアルよ」
17 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:10:51.824 AVeoB0c10.net
ガチョウ「もう食べなくない」
18 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:10:55.147 bxpfNdNYM.net
鳥は空を飛ぶために脳みそさえ軽量化してしまった難儀な動物だからな
捕まえて食えんことないけど基本的に家畜としてコスパ良くないんだろ
家畜向けに飛べな品種のニワトリは別だが
19 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:11:15.712 PQpwmq8O0.net
雀とか鳩は食う目的なら許可出てるぞ
28 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:15:31.782 2+k5eWG8r.net
>>19
えぇ……?鳥獣保護法ってそんなガバなの?
じゃあこの辺のカラス全部食って全部残していい?
41 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:19:57.847 PQpwmq8O0.net
>>28
病気になりそう
51 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:32:49.994 E1MwLB460.net
>>28
別にガバガバじゃない
飼うには特別な許可が必要だったりするが
食用の猟は狩猟方法に合わせた狩猟免許があれば取っていい鳥が決まっている
陸鴨の仲間はマガモ、カルガモ、コガモ、オナガガモ、ヨシガモ、ハシビロガモ、 ヒドリガモ
海鴨の仲間はホシハジロ、キンクロハジロ、スズガモ、クロガモ
雉の仲間はキジ、エゾライチョウ、ヤマドリ、コジュケイ
雀の仲間はスズメ、ニュウナイスズメ、ヒヨドリ、ムクドリ
烏の仲間はハシボソガラス、ハシブトガラス、ミヤマガラス
それ以外にタシギ、ヤマシギ、キジバト、バン、カワウ
なんかは狩る事が許可されてるこれ以外にも何種類か許可が出てる鳥が居たはず

狩猟免許を持ってる人間は学科で全部覚えなきゃならない

21 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:12:16.063 nIblNUuZd.net
七面鳥うまいよ
25 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:13:50.074 0XdHAGUNa.net
トキは旨いしすぐ捕まえられるから絶滅寸前まで追い込まれたんだろ
26 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:14:43.580 8eHrqcYf0.net
>>25
絶滅してるぞ
どっかから貰って来て絶滅してないって言い張ってるが
31 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:16:10.237 bxpfNdNYM.net
>>26
絶滅はニホントキじゃないの
27 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:15:31.761 THAkTHXF0.net
鳥は飛ぶから最低限の筋肉しかないんじゃないの
飛ばない鳥はまるまるとしておいしそう
29 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:15:38.051 bxpfNdNYM.net
スズメ食おうと思えば売ってるとこあるよな
どこで食えるかググらないとわからんが
30 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:15:42.087 ngfuWfwyd.net
ダチョウってどこ行ったら食えるんだろ
卵は不味かったけど肉はどうなんだろ
35 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:18:09.217 bxpfNdNYM.net
>>30
外国なら食えるとこありそうだな
日本では聞かんな
あるかもしれんけど
42 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:20:26.123 E1MwLB460.net
>>30
例えば都内に住んでるなら[ダチョウ料理 東京]って検索すれば出てくる
缶詰ならオレも食った事ある
43 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:21:28.754 8Tk7Xrtd0.net
>>30
ダチョウの唐揚げとかなら割とあるけどな
52 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:34:22.619 sMuky2ytp.net
>>30
ワダカラ専門店という店が大阪の京橋にあって、ワニ・ダチョウ・カンガルー・ラクダの肉を出してた

ラクダのコブとかワニの刺身とか美味かった

32 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:16:43.898 E1MwLB460.net
>>1
野鳥保護法で禁止されてるけど大抵の鳥は食えるし美味しいものも多く
昔はいろいろ食われてた

ウコッケイ、アヒル、合鴨、ガチョウ、ハト、サギなんかも日本は食用にしてきたし
海外だと七面鳥やダチョウ、白鳥、エミュ、ホロホロなんかも食う

それ以外でも地域によって昔はスズメやカラス、オシドリ、カッコウ、ヒバリなんかを
なんかを食べていた記録が残ってる

33 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:17:21.028 yfym+1Oza.net
ドードー
34 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:17:53.703 ETPVs2Kw0.net
カラス肉だって茨城だと特産品だったような
36 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:18:18.765 Nz8tHnhVa.net
小さい鳥食うとこないぞ
37 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:19:14.025 LEdbbiZc0.net
ダチョウ食えるとこなんて日本でもあちこちにあるぞ
38 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:19:14.373 bxpfNdNYM.net
うーん、ウサギは鳥だから食っていい!www

じゃあ鳥は当然食っていいよね

39 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:19:22.238 AZxspnXra.net
北米行ったらチキンよりターキーの方がメジャーでカルチャーショック
46 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:22:31.138 RSDUYT6O0.net
カラスは中国だと漢方として食うらしいけど
47 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:23:19.238 HaaSZ3JJ0.net
狩猟鳥獣がどんだけいると思ってんだ
48 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:24:11.003 bxpfNdNYM.net
総じて言えることはあまり流通しないものは商業的にコスパが悪いか味に癖がある場合が多いわな
49 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:26:19.787 JV1ZwTlO0.net
アマゾンとかの鮮やかな鳥とかあんま美味しくなさそう
50 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:27:04.080 eVaZQQof0.net
フォアグラの鳥って肝臓しか食べないのかな
53 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:39:20.692 MRSS9JZl0.net
可食部分が少ないとか飼育が難しいorコスパ悪いとかの理由で食卓に並ばないだけだろ
鶏とか肉の出荷に1年かからないんだろ
54 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:39:38.342 cSFl9fI6a.net
総じて雑食の肉は不味い
55 :情報通な名無し 2019/12/15(日) 20:47:47.196 fblMEHAG0.net
鹿児島にもダチョウ牧場あって
肉でも卵でも雛でも、希望すれば何でも買える

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